微博微信淘宝豆瓣眼中的你,哪个最真实

12/03/2015
樱井敦司

  值得一提的是,住宿和餐饮业在新三板一直“混不开”。

  大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。  我一直觉得,在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。

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但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。  在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。

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但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。

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中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。

  ……  中国餐饮正处在一个揭竿而起的革新时代,对标麦当劳千亿美金的市值,中餐还没有一个超过百亿人民币的品牌。     电商意见领袖:鲁振旺  在去年的时候,创业是一个很时髦的词,无论是地头上挖红薯的农民,还是校园里刚刚开始思考人生的大学生,都恨不得赶紧投入创业大潮里,因为一股强风正在席卷神州,人人奔走呼号:  “互联网+来了!”  中国正式进入了“万众创业万众创新”的时代,都想通过互联网再去加点什么玩意,实现中国经济的大转型,结果几百万打了鸡血的创业者兴奋的上路了,他们都认为“互联网+”将会快速的爆发,中国的经济也会快速蝶变,那么互联网能加点什么呢?  有的加理发,上门理发,带着剃头和烫发的设备。

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